台湾烏龍茶・春摘み 2015の種類、飲み方、効能などをまとめました!<まとめ記事> 

台湾茶, お茶の効能, Tea Life, 茶葉レビュー, お家で Cafeレビュー, 烏龍茶
Pocket
LINEで送る

今年も6月下旬から日本でも販売を開始した、台湾烏龍の茶春摘み。

毎年、同じような台湾茶を楽しんでおりました。でも今年は、普段購入できるかどうか分からない、そんな茶葉にも挑戦してみました。しかも、普段は市場に出回らない、特別な貴重なお茶をいただきました。

世界中にお茶の種類は沢山ありますが、各国のお茶を細かく見ていくと、更に様々な種類のお茶があることにビックリします。台湾烏龍茶も色々な種類があります。また、改良を重ねて新たな種類も出てきたりしております。

そして台湾茶こそ、手軽に簡単に美味しく淹れられるお茶だと思います。今回は、台湾烏龍茶の種類や淹れ方などまとめてみたので、思う存分楽しんでみてくださいね。

台湾烏龍茶・春摘みの時期!

台湾烏龍茶 春摘み1

台湾烏龍茶の旬の時期は、年に2回あります。

冬摘みと、春摘みです。台湾茶は冬でも生産しております。特に春摘みは芳醇。香りがとてもよい茶葉が沢山あるようです。

台湾烏龍茶の葉っぱが摘まれてから、日本で購入できるまでには1か月ほどかかります。今年は、全体的に生産量が少なめのようですが、美味しい茶葉を楽しむことができましたよ。

※もっと詳しく知りたい方はコチラへ→台湾烏龍茶の時期

 

 

お茶の分類でいうと、台湾烏龍茶は?

まとめ2

世界中のお茶を大別すると、6種類に分類できます。ここでいう「世界中のお茶」とは、茶の樹から製造しているお茶です。

①緑茶②白茶③黄茶④青茶⑤紅茶⑥黒茶 の6種類です。これは発酵度の違いによるものです。

烏龍茶は④青茶になります。半分だけ発酵させて仕上げているので「半発酵茶」と呼ばれております。

※もっと詳しく知りたい方はコチラへ→台湾茶と緑茶って何が違うの?

 

 

台湾茶の種類!

台湾烏龍茶の種類1-2

台湾茶の種類は、思っているより沢山あります。

日本茶も、緑茶、ほうじ茶、番茶、国産紅茶など種類があるように、台湾でも紅茶や緑茶を生産している地域もあるようです。

また同じ緑茶でも、静岡産、九州産など生産地も様々です。台湾茶も、山間部を中心に色々な地域で生産しております。

※基本的な種類・産地が知りたい方はコチラへ→台湾烏龍茶の種類・産地をチェック!

 

 

台湾春茶2015 2種類の茶葉レビュー!

まとめ3

今年は、特別な茶葉を選んでみました!

雪山烏龍 極品 春摘み 2015
できて4年目の茶園。生産量も少ないので、貴重な茶葉です。スッキリした感じが特徴です。

文山包種 極品 水仙 春摘み2015
歴史ある文山種。品評会用に生産した茶葉が、今年はルピシアさんから日本市場に出ております。
素晴らしい香りが特徴です。

 

 

台湾烏龍茶を手軽に飲もう!

まとめ4

烏龍茶は茶器を揃えないと・・・と思っている方必見!!

実は、烏龍茶こそ色々な淹れ方、楽しみ方があるのです。そんなに難しく構えなくても大丈夫です。

もちろん、本格的な茶器で淹れると、台湾烏龍茶を贅沢に味わうことができます。でも、普段使いでも手軽にいただける飲み方もあります。

ライフスタイルに合わせて、楽しむことをおススメします。

※淹れ方を知りたい方はコチラ→台湾烏龍茶を手軽にのむ秘訣!

 

 

ウーロン茶重合ポリフェノール

まとめ5

烏龍茶の効能って何かあるのでしょうか?

お茶にはカテキンが含まれております。烏龍茶は製造過程でカテキンが違う物成分に変化します。それが「ウーロン茶重合ポリフェノール」という成分です。

このウーロン茶重合ポリフェノールがの働きにより、ある効果があるとか?

※烏龍茶の効能を知りたい方はコチラへ→ウーロン茶重合ポリフェノールって?

 

 

台湾烏龍茶にハマる理由!

まとめ6

いかがでしょうか?

手ごわいお茶だというイメージが、先行してしまいがちな台湾烏龍茶。ここまで読まれた方はもう、親しみがわいてきたのではないでしょうか。

私も最初は、面倒くさい淹れ方だと思いました(笑) でも、今ではその面倒くさい事をしてまでも飲もうと思ってしまいます。また簡単に手軽に、パパッと味わいたい時もあります。

どうしてこんなにハマるのでしょうか?

※理由を知りたい方はコチラへ→台湾烏龍茶にハマる、7つの理由。

 

 

フレーバードティー 白桃烏龍茶もおススメ!

白桃烏龍 極品 ルピシア2

そして、最後に。

ここまで読んでも面倒くさいと思ってしまう、でも台湾烏龍茶が飲みたいと思っているあなたへ!
どんな種類の茶葉を買おうか迷ってしまっているあなたへ!

そんな方には、まずは、白桃烏龍茶がおススメ!白桃の香りづけをした台湾茶(文山種)です。

香りも上品で、海外の方々にも人気の白桃烏龍茶です。是非、お試しを!!

Pocket
LINEで送る

コメントを残す

日本語が含まれない投稿は読めませんので、ブロック対象となります。ご注意ください。