アボングローブ ユーフォリア2015-EX3~アボングローブ茶園~

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【ダージリン ファーストフラッシュ 2015 特集!!】

アボングローブ ユーフォリア2015-EX3のレビューです☆
私は初めて聞く茶園のファーストフラッシュです!
アボングローブユーフォリア2015-2
どんなフレッシュな味わいなのでしょうか?
楽しみ☆楽しみ(*^-^*)

 

「ダージリン ファーストフラッシュ 2015 特集!!」

【1】ダージリンファーストフラッシュ 2015特集!
【2】ダージリン ファーストフラッシュ 時期は?
【3】紅茶ファーストフラッシュの値段はいかほどぉ~???
【4】ファーストフラッシュ 2015の茶葉を選んだ!

~ファーストフラッシュの味わい~
【5】ダージリンの味わい1「アボングローブ ユーフォリア」2015春
【6】ダージリンの味わい2「ティンダーリア ホワイトゴールド」2015春
【7】ダージリンの味わい3「タルボ ムーンストーン」2015春

 

アボングローブ ユーフォリア2015☆

アボングローブユーフォリア2015-1

さて、今年のファーストフラッシュの最初の茶葉は、
アボングローブ ユーフォリア2015-EX3」という茶葉です☆

アボングローブ茶園 EX-3(3番目に摘んだロット)の茶葉ですよ~!

アボングローブは=小鳥の巣 という意味があるようです。
森の中にある農園なのでしょうか?

こちらの茶葉は、先日のテイスティングチャート2015で言うと、
花のような香りで+軽やかな味わい ということになります。

 

 

茶 葉

アボングローブユーフォリア2015-2

そしてこの茶葉に「ユーフォリア(至福)」というネーミングを付けております☆
そんなに、満たされる味わいなのでしょうか?

その茶葉が、こちらの上の写真になります。

茶葉の色は、若々しく青々しい色をしております。
1年ぶりのファーストフラッシュ! こんなに緑色が多かったんですね。

そして、フレッシュで爽やかな香りもしますが、
ダージリンはプラス青くさい香りもするんです!

言葉上は、あまり良い響きではありませんが、
このアボングローブ ユーフォリアの茶葉は、
その青臭さが顕著な気がします☆

 

 

抽 出

アボングローブユーフォリア2015-3

いよいよ、抽出!
抽出時間は2~2.5分とありましたが、私は3分間蒸してみました。

長く蒸らしても渋くはならないと思いましたし、
この茶葉の味わいの特徴をよ~く知りたかったからです。

ちょっと今回は、初めてなのに冒険をしてみました(笑)
水色(すいしょく)は、ファーストフラッシュらしいスッキリとした色ですね。

 

そして!!

なんと茶殻の方が、青臭さが増している気がします。
まさに「青臭い!」という感じでしょうか。

ほんの~り漂う香りは、甘く&スッキリしておりますが、
茶殻に鼻を近づけると青臭いです!

この青臭さを感じると
「あぁ~ファーストフラッシュの季節がきたなぁ~」としみじみ実感できます(笑)

 

 

味わい!

アボングローブユーフォリア2015-4

そして、肝心な味わいですが、

温度がまだアツアツの時は普通にフレッシュ!な味わいです。
ちょっと温度が下がってくると、甘みが感じられます。
そして、ごくごく飲めるくらいになると、更に甘みが増し渋さも少しだけ感じられます。

1杯で何度も楽しめる、アボングローブ ユーフォリア2015春摘みでした☆

▼茶殻をよ~く見ると、新芽のようなものを多く見かけました。
アボングローブユーフォリア2015-4-2

これもファーストフラッシュならではだからでしょうか。

さぁ、あと2種類も楽しみです(*^▽^*)

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