セイロン紅茶 飲み方!2015年春・セイロンまとめ!!

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【セイロン紅茶~冬摘み2015特集!!】

セイロン紅茶は種類ごと産地ごとに特徴があります。
飲み方、味わいもそれぞれ異なります!

セイロン紅茶入れ方まとめ!

ミルクティー向きの茶葉もあれば、
ストレートの方が美味しい茶葉もあります☆
そんなセイロン紅茶の飲み方を、まとめました(^O^)/

 

「セイロン紅茶~冬摘み2015特集!!」

【1】セイロン紅茶~冬摘み2015特集!!
【2】セイロンティーの種類!
【3】セイロン紅茶は、産地ごとに標高・地形が違う!
【4】セイロンティーの効能!
【5】セイロン紅茶専門店で茶葉をゲット!
【6】セイロンティーの味わい!その1 「ヌワラエリヤ」
【7】セイロンティーの味わい!その2 「ディンブラ」
【8】ミルクティーに合う紅茶 セイロン!
【9】セイロン・ミルクティーの入れ方!
【10】セイロンティーの特徴!まとめ!
【11】セイロン紅茶 飲み方!まとめ!!
【12】セイロンティー総まとめ!

 

ヌワラエリヤのストレート!

ヌワラエリヤ2015冬青山ティーファクトリー4-2

この春!!
私が選んだセイロン紅茶の1つに「ヌワラエリヤ」があります!

数年ぶりにいただくこのヌワラエリヤは、
私の中ではダージリン春摘み並みのフレッシュな味わいでした!

実際に味わってみると、確かに香りはフレッシュ!!でした。
でも味わいは、甘みの方が前面に出ておりました☆

香りでフレッシュさを! 味わいで甘みを!
とっても贅沢な味わいだと思いました☆

※ヌワラエリヤ詳細→セイロンティーの味わい!「ヌワラエリヤ」

 

 

ディンブラのストレート!

ディンブラ2015冬摘み4-2

この春セレクトしたセイロン紅茶2つ目は、「ディンブラ」(「ディンブーラ」)でした!
こちらも久しぶりに茶園もののディーンブラになります☆

茶葉がとって~も細かくカットされた茶葉でしたが、ストレートで淹れても
甘み&コクが残っていて、改めて美味しいディンブラを味わうことができました!

※ディンブラ詳細→セイロンティーの味わい!「ディンブラ」

このディンブラ茶葉はミルクティーにも合うので、
この後ミルクティーの作り方もご紹介致します。

ミルクティー向きの茶葉の選び方は、下記を参照してください。
ミルクティーに合う紅茶!セイロン茶葉編

 

 

セイロン「ディンブラ」ミルクティー!

ディンブラ ミルクティー5

まずは、普通にティーポットで抽出してミルクと合わせる方法です。

これは、いつもの抽出とあまり変わらず、サッと淹れることができますよ☆
しかも濃厚でコクのあるミルクティーが出来上がります。

同じセイロンティーでも、ウバ茶のようにインパクトのある味わいではなく、
あっさりとした優しいミルクティーに仕上がります☆

※飲み方詳細→セイロンミルクティーの入れ方!

 

 

セイロン・ロイヤル風ミルクティー!

ディンブラ ロイヤルミルク6

こちらは、ちょっとひと手間かかり、時間もかかります。
手鍋で煮出して、ロイヤルミルク風に仕上げました☆

このセイロンのロイヤルミルク風だと、コクがでてきます!
またシュガーを入れて甘くするなら、ロイヤル風の方法をおススメします!

※入れ方詳細→セイロンミルクティーの入れ方

 

 

セイロンは種類ごとに色々楽しめる!!

セイロン紅茶入れ方まとめ!

いかがでしょうか?

セイロン紅茶は、「種類ごと産地ごとに特徴が違う!」のが特徴です。

それぞれの茶葉の感じや、等級グレード、風味などを観察しながら、
その種類のベストな入れ方が見付かると良いですね(^O^)/

色々と楽しんでみてくださいね(*^^*)

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