久しぶりに水出しが美味しい朝! 爽やかさと優しい甘味に癒されました。ん~、やっぱり水出しはいいですね。「いただき物のお茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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クリエイティブって聞くと、

格好いいイメージがあるかもしれない。

実際は、失敗の日々。。

 

***

クリエイティブ

 

クリエイティブって聞こえはいい。

でも創造するまでには、

とてつもない量の失敗がある。

 

新しいメニューを創りだすまでの

ドキュメンタリーを観た。

 

  • それは今までのやり方でしょ
  • やってきたことは、簡単にできる
  • それを乗り越えよう!

という会話が飛び交う。

 

失敗をしつつ、ダメ出しをされながら

でも、前に進む。

 

この心構えが大切だ

と思った朝。

***

 

今朝は、水出し茶をいただいております!

久しぶりの水出し
今朝は、動くとポカポカします。

  • 昨夜の予感が当たり
  • 今朝は、水出し茶の気分
  • 思い切って仕込んで、よかった!

せっかくの水出し。

朝起きて寒いと、がっかりするので

仕込むタイミングって、本当に難しい。。笑

今朝は、いただきものの煎茶を使った水出し。

水出しの、爽やかさと優しい甘味に癒されました!

やっぱり、水出しはいいですね~。

 

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

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