お茶好きのお客様には、真夏の冷茶が喜ばれる!と気づいた今年の夏。 今日も朝から「水出し茶」に癒されました。「茶師の勇み足」【本日の1杯】

本日の1杯
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なぜか8月は、

これも知りたい。。アレも知りたい。。

 

そして、自分を改革したい。

が、止まらない!

 

***

全部つながっている

 

その当時は、分からなくても

分かるときがやってくる。

 

だから無駄なことは1つもない。

 

よく分からなくても、

心のどこかにしまっておくことで

 

後から、「なるほど!」と

1つ1つが繋がる瞬間がある。

 

つながりっぱなしの

今年の夏。

***

 

今朝は、あきは茶園さんの「水出し煎茶」です!

茶師の勇み足、2袋目
いつの間にやら1袋目は飲みきり、2袋目に。

  • 冷茶をいただく頻度が多いと
  • 茶葉の減りが早い

でも、お茶好きのお客様には、

真夏の冷茶(煎茶・新茶)が喜ばれる!

そんなことに気づいた、今年の夏。

 

冷茶三昧の数日
こちら新潟は、昨日からフェーン現象で暑いです。。

  • 今朝も、朝から変な暑さ!
  • 10時ころには35度を超えるとか?!

今回の台風、気をつけたいものです。

今朝は濃いめの水出しで、クールダウンできました。

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

何事もなく、台風が過ぎ去っていきますように。

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【茶葉/生産者情報】

◆あきは茶園さん

▼走り新茶:茶師の勇み足 2019

・静岡は掛川の新茶です

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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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