「知覧産プーアル茶」で水出しを作りました。 真っ黒い仕上がりにビックリしましたが、スッキリ爽やかで ほんの~り甘い味わいに癒されました。【本日の1杯】

本日の1杯
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スマホひとつで、イロイロできる!

 

当たり前だけど、

そうなんだよなぁと、改めて気づく。

 

***

生活の一部

 

子供の頃から、スマホがあるのが当たり前の

スマホ世代。

 

とてもよく使いこなしていると思う。

もう、スマホが生活の一部。。なんですね。

 

一般的な知識も、スマホで十分かも?!

 

セレモニーの方が

トロフィーの小さい感じのものを持ってきて

「ここに、ご飯をよそっておいて欲しい」という。

 

私は「ん???」

(葬儀の時は、特別な何かがあるのだろうか?。。。一瞬固まる)笑

高校生は「仏壇 ご飯」とスマホに呼びかけていた。

 

さすがだ!笑

 

まだまだスマホを使いこなしていないなぁ~

と思った今日この頃。

***

 

今朝は、水出しで「知覧産プーアル茶」をいただいております!

キリリと爽やか!
オンザロックの冷茶は、甘味が際だっていた。

  • 水出しにしたら、どうなるのだろう?
  • 1時間足らずで、真っ黒(に抽出された)
  • そのまま数時間。。。

色だけ見ると凄そうですが、

味わいは、スッキリ爽やかさが前面にでております。

ほんの~り甘さもあり、癒されます。

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

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【茶葉/生産者情報】

▼貴茶TAKACHAさん「貴糀茶」

鹿児島は知覧産のプーアル茶

 

▼店内で抹茶ラテなどいただけます。

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ティーライフ研究家 服部孝江

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