後から押し寄せてくる「旨み」に癒された朝! お茶を飲んだ後、口の中で変化する旨みに癒されてしまいました。「宮崎・新緑園さんのお茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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日々の気づきや、肌で感じること。

書くことで整理され、

本当に少しずつ、

レベルが上がっていることに、気づける。

 

***

日々の気づき

 

何となく思ったり、気づくこと。

これって、日々

同じ内容が、繰り返されている気がする。

 

同じことを思って、数日後数週間後に

また同じ内容で気づく。

 

面白いことに、同じでも

本当に少しずつだけど、

変化し、レベルアップしていることにも気づく。

 

長期的には、違いが分かるくらいの

レベルアップにつながっている。

 

日々の何気ない素直な思いは、

見逃せない!大切だ!と思った朝。

***

 

今朝は、宮崎・新緑園さんの「極上煎茶」をいただいております!

後味の旨みに癒される!
極上煎茶は、後味が特徴的。

  • 最初に旨みが押し寄せるのもいいけれど
  • ゴクンと飲んだ後から
  • 旨みが変化しながら押し寄せるものいい!

後から後から、旨みが口の中で変化します。

最後は、優しい旨みに包まれる。

これは、癒されます。

 

素人目線で?!
新緑園さんの茶葉。

  • どの種類の茶葉も
  • 純粋に、感じることがある
  • 「食べる」茶葉にも向いている!

もちろん、お茶としても美味しいのですが、

茶殻を「食べる」。茶葉をそのまま「食べる」。。。など

「食べる」お茶としてもいい感じです。

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

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【茶葉/生産者情報】

▼「極上煎茶」2019

  • 宮崎県は新緑園さんの新茶
  • 数々の賞を受賞された「まれもの」もおすすめ

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ティーライフ研究家 服部孝江

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