新茶でいろいろと愉しんだ朝! 2煎目以降でキリッと爽やかな冷茶をいただき、その後1煎目の温茶の優しさに癒されました。「茶屋すずわさんの新茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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素人目線って大事だなぁ~。

純粋な疑問や想いで、

視界が広がることもある。

 

***

素人目線

 

人は、突き詰めて考えるほどに、

知らぬ間に、固定観念にハマってしまうもの。

 

先日、まったく接点のなかった方に、

素朴な疑問を投げかけられた。

 

最初は「その流れで考えていたから・・・」と思っていたが、

「そうか!その発想はなかった。考える余地ありだ!」

と、視界が開けてきたのだ。

 

いわゆる素人目線ほど、

的を射ているのかもしれないと思った朝。

***

 

今朝は、茶屋すずわさんの「新茶」をいただいております!

2煎目以降を冷茶に!
1煎目の美味しさを、氷で薄めるのはちょっと。。。

  • そんな想いから
  • 今朝は、2煎目以降を冷茶にして、
  • 正解でした!

渋味や苦みも一緒に、より爽やかな味わいに仕上がりました!

散歩の帰りにちょうどいいです。

 

1煎目は、丁寧に冷茶に!
逆転しているのですが。。笑

  • 2煎目以降の冷茶の後に、
  • 1煎目の温茶をいただきました

スカッと冷えきった身体に、

温かさと、柔らかい1煎目の甘味が身に染みます。

新茶で色々と愉しんだ朝でした。

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

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【茶葉/生産者情報】

◆茶屋すずわ さん(静岡)

▼新茶2019

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ティーライフ研究家 服部孝江

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