一度にいろいろ愉しめる! 華やかな香り、新芽の甘味、喉ごしの渋み、後味の広がる甘さ、茶殻の鮮やかな緑。全てに癒された朝。「やぶ一番」【本日の1杯】

本日の1杯
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スムーズに進むことは、

よい流れの中にいる。

 

***

よい流れ

 

よい流れに乗っているときは、

楽しいとき。

 

自分の中で

  • 今回はスムーズに流れている
  • 今回はなんだか知らないが、歯切れが悪い

と、後から気づくことがある。

 

外的要因の影響もあるかもしれないが、

大体が自分の何かが影響しているように思う。

 

過去に同じことをしていても、歯切れが悪かった。

でも、今回はいい流れに乗っている、こともある。

 

良い流れは、今がそのタイミング。

 

よい流れに乗っているときは、

進めのサイン。

***

 

今朝は、知覧・お茶の春一番さんの「やぶ一番」をいただいております!

華やかに香る!
こちらの「やぶ一番」は、先日の「おく一番」に比べ、

香りがぱぁ~っと華やかです!

  • 開封すると、まず香りがやってくる
  • ほっこり爽やかな香りに、癒されます
  • 抽出時も、香りに包まれます

日本茶煎茶の香りは、内にこもっているイメージが多い。

偶然かもしれませんが、

今回は、九州のお茶に香りよい茶葉が多い気がします。

 

渋みがいい!
新芽の甘味を、ダイレクトに味わえる「やぶ一番」

ゴクンと飲んだ後に、喉の奥がわに感じる「渋み」もこれまたいい!

甘み→渋み→広がる甘み→笑顔になる(*^-^*)

 

香り、味など、一度に色々愉しめる「やぶ一番」です。

ちなみに、茶殻の色も鮮やかな緑でした。

今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。
今日もありがとう。

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【茶葉/生産者情報】
知覧|お茶の春一番さん

▼「やぶ一番」2019

  • 鹿児島県の知覧茶

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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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