香りが強すぎず、上品なジャスミンの香りに癒やされました!朝から贅沢な味わいでした。「HOJOさん:茉莉龍珠」【本日の1杯】

本日の1杯
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自分の人生をふり返るって、

面白いですね。

 

***

地図

 

実際の地図は苦手でも、

人生の地図は楽しい!

 

地図のメリットを3つにまとめた。

  1. 俯瞰できる。全体を見渡せる。
  2. 歩んできた経路が分かる。
  3. これからの行方が想像できる。

 

当たり前なのですが、上記の3つのメリットって、

凄いことなんだと思います。

 

過去も未来も全体も見渡せる!

 

過去があるから、未来も想像できるのかもしれない。

ストーリーがあるから、見えてきたことが沢山ある。

 

実際の地図は本当に苦手ですが。。笑

人生の地図はワクワクが止まらない!

***

 

さて、今朝はHOJOさんの「茉莉龍珠(ジャスミン茶)」をいただいております!

ジャスミンの香りに誘われる!
開封直後から、とてもいい香り。

  • 半分まで開封した段階から、
  • ジャスミンの香りが心地いい!
  • お茶の葉っぱから、流れるような香り。

開封直後から、とてもいい香りに癒やされます。

華やかでもあり、落ち着いた心地いい香りがたまりません。

実際にジャスミンを使う。
ジャスミン茶は、世界最初の着香茶(ちゃっこうちゃ)とも言われている。

大まかに言うと、いわゆるフレーバーティーです。(アールグレイよりも前から存在する)

高級なジャスミン茶は、3つのことにこだわっているようだ。

  1. ベースとなる緑茶の品質
  2. ジャスミン鮮花の品質
  3. 何回ジャスミンと茶を混ぜるか

これで、高級かどうかが決まるという。

 

同じ着香茶でも、実際の花を使っているジャスミン茶は、

香りが強すぎない、上品さが好きですね~。

いやぁ~、朝から贅沢な味わいでした!

 

ジャスミン茶、日本の緑茶で応用したら面白そう!

そういう意味で、海外のお茶はとても参考になるなぁ~と思っております。

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

◆HOJO さん

緑茶(ジャスミン茶):茉莉龍珠

HOJOさん
・世界中の色々なお茶がそろっております。
・個人的には、青茶系がおすすめです!
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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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