今朝は、どっしりとした「コク」とフルーティーっぽい「甘さ」の和紅茶に癒されました!飲むほどに、色々な味に出会える予感。「杉山貢大農園さん」【本日の1杯】

本日の1杯
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「ここには無いはず」「ここに片付けたはず」

こういう思い込みほど、怖いものはありません。

常にいろいろな可能性を、見ていたいものです。

 

***

目の前に

 

1ヶ月前から探していたものが、

昨夜見つかりました。

 

あれば使うし、無くても「まぁいいか」と、

軽く受けとめていた。

 

実は実は。。。見つけた場所は。。

恥ずかしながら、PCの横に堂々と置いてあった。

 

毎日、見ていたはず!(笑)

 

きっと、大切なモノは常に目の前にある。

ないと思い込んでいるほど、怖いことはない。

 

チャンスを見逃すな!

と、自分に言い聞かせている朝です。

***

 

さて、今朝は杉山貢大農園さんの「和紅茶」をいただいております!

どっしり!
今朝、和紅茶を開封しました。

  • 開封直後の香りは、どこかどっしり!
  • 最初のひとくち目の感想も、どっしり!
  • 茶殻の香りも、どっしりコクがある。

杉山貢大農園さんの和紅茶の印象は、「どっしり」でした。

コクもあるので、味わいに広がりがある気がします。

これから飲んでいく中で、色々な味わいに出会える!そんな予感を感じさせる味わいです。

 

フルーティー!
最初は「どっしり!」、あとから「フルーティー」っぽい甘さがクセになる。

  • 飲むほどに、優しい味わいに変わります。
  • 低めの温度で淹れると、甘さが引き立ちそう。

優しくて甘い紅茶が飲みたいときは、この和紅茶おすすめです。だから女性に人気があるのでしょうか?

ところで、全く関係ないのですが・・・

もう一つ、第一印象で「アッサムの茶葉っぽい」と思いました(笑)

旬のアッサムには、(色が明るめの)ゴールデンチップスが混ざっている。この和紅茶にも、ある。

わぁ~、(茶葉だけ見ると)アッサムっぽいと思ってしまいました。

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

◆茶工房杉山貢大農園 さん|杉山貢大さん作

▼和紅茶

・静岡は清水区茂畑の山間部にある茶園さん
・2019年:新たにお茶の苗を植えている模様
・応援しております!!

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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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