淹れ方次第で、自分好みに仕上がるお茶って素敵ですね! まさに一期一会。「茶屋すずわさんの和紅茶」【本日の1杯】

本日の1杯
Pocket
LINEで送る

自分が知っていることって、ほんの一握りなんだ。

そんなことを思った朝です。

おはようございます。

 

***

見聞を広める

 

豊富な知識、経験値をあげるためには、

色々なことを知ることから始まるのかもしれない。

 

「知る」というと、内にこもって、

1人で黙々とインプットしている印象がある。

 

インプットするほどに、

意外と独りよがりで、偏った知識になるもの。

 

「あれ?!無い。」と思ったことが、実はたくさん存在していたり。

 

見識を広めたり深めたりするには、実践している人の「直接」の情報などがいい。

とても腑に落ちるからだ。

 

その道のプロ(実践者)に教えていただくことが、

いちばん間違いない。

(もちろん全て鵜呑みにせず、最後は自分で考えなければ意味がない)

 

そんなことに気づいた今日この頃です。

***

 

さて、今朝は茶屋すずわさんの「和紅茶」をいただいております!

今朝はサラサラ感覚。
今日は、サラッとした口当たりの和紅茶が飲みたいと思いました。

  • 濃すぎず、薄すぎず。
  • 特徴の甘味を活かして、
  • サラッと飲みたい。

イメージ通りに仕上がりました!

何度か淹れてみた感覚と、長年の勘?!で、思い通りの仕上がりに。

 

一期一会
同じお茶、茶器、環境でも、その日その時でまったく別人になってしまうお茶たち。

淹れ方次第で、こんなにも柔軟に対応してくれるお茶。

まさに一期一会ですね。

では、今日もよい一日を。

******************************

【茶葉/生産者情報】

◆茶屋すずわ さん

▼和紅茶

・静岡市の両河内、玉川の紅茶を合組(ブレンド)(すずわさんHPより引用)
********************

【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

********************

◆「Tea 散歩」グループでは、いつでもメンバーを募集しております。

当分は、お休みか新潟県内巡りとなるでしょう。

Tea散歩ヘッダーブログ用1-2

********************

【Tea散歩・ご参加方法】

◆Facebook上の、検索機能を使います。

Tea散歩投稿参加説明1

  1. 「Tea散歩」と入力します
  2. 検索します
  3. 「グループに参加」のボタンを押します
  4. 承認されるのをお待ちください☆

Tea散歩投稿参加説明3

Pocket
LINEで送る

コメントを残す

日本語が含まれない投稿は読めませんので、ブロック対象となります。ご注意ください。