キリッと引き締まり、徐々に甘味が広がっていく。気がついたら しっかり癒されていました!「茶屋すずわさんの和紅茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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ここを曲がって、ここを通らないと、

本当にたどり着けないのだろうか?

 

***

自分だからできること。

 

ふと、今の自分ができることを考えたとき、

「一般道と違うけど、たどり着くのだろうか?」と不安になる。

 

あの場所に行くのに、

1つのルートしかないのだろうか?

 

いや、本来はたくさんあるはずだ!

一般道だから、必ず目的地に着くとは限らない。

一般道だから、たどり着いたのかもしれない。

 

でもでも、一般道から外れたから、たどり着くことだって、

全然アリだ!

一般道(皆が通る道)は常に混んでいる。

 

大切なのは、「目的地まで行くこと。」

どうやって行くかは、柔軟に考えて正しく選べばいい。

 

自分で自分なりのルートを見つけることも、

唯一、自分ができることなのだ。

***

 

さて、今朝は茶屋すずわさんの「和紅茶」をいただいております!

じんわり和む。
こちらの和紅茶は、飲むほどにじんわ~り和んできます。

  • アツアツで最初はキリッと引き締まる。
  • 徐々に甘味が広がり、
  • 気がついたら、しっかり癒されている。

和紅茶を大きめのポットに入れて、ポットウォーマーなどで保温しながら読書をする。

こんな過ごし方も良さそうです!

 

3煎目まで。
紅茶といえば1煎のみ?!

以前日本茶専門店で、和紅茶を3煎目まで提供されていた。これが美味しかった!

今朝も真似をして3煎目まで淹れてみた。

次は、1煎ごとの味わいを確認してみようと思った朝でした。

愉しみが、また一つ増えました。

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

◆茶屋すずわ さん

▼和紅茶

・静岡市の両河内、玉川の紅茶を合組(ブレンド)(すずわさんHPより引用)
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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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