サッパリなのに優しい味わいに。今朝も、美味しいお茶に出会えた「貴重な朝茶時間」に感謝です!「屋久島:深蒸茶さえみどり」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます。

今朝は、どんより空が広がっております。

 

***

「できる」と思って進める。

 

  • 「できない」と思いながら進めるか、
  • 「できる」と思いながら進めるか。

たったこれだけのことで、結果が違うという。

 

たしかに、できなかったときのリスク管理として、いろいろ考えておくことは大切だと思う。

しかし、いざ進めるときは「できる(やろう!)」という強い気持ちが大切だと思う。(自信過剰とは、また別物だ。)

「できないかもしれないけれど、やってみよう」で、結果がついてこないのは当然のことである。

 

子どものときの逆上がりの練習のように、

「できる」「できない」でシンプルに差が出るのだと思う。

 

冷静に、淡々と、急いで、前向きに進める。

突き詰めると、やはりココに戻ってくる。

そんなことを感じた朝でした。

***

 

さて、今朝は屋久島の「深蒸茶さえみどり」をいただいております!

今朝は、サッパリ目に。
今朝は、そこまで冷え込んでいない。

  • 熱々に入れる必要もなく、
  • 低温で、
  • 1煎ずつ丁寧に入れてみました。

熱々に入れるお茶は、雑に入れているわけではありませんが・・・(笑)

1煎ずつ味わうとなると、微妙な環境で味わいに影響がでる。そう考えると、いつもより丁寧に扱ってしまうから面白いですね。

 

優しい味わいに癒される。
この屋久島茶は、「優しさ」が特徴なのかもしれません。

インパクトのあるお菓子などと一緒にいただくと、ちょうど整う気がします。

今朝も、美味しいお茶に出会えました。

貴重な朝茶時間に、感謝です!

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

▼「深蒸茶 さえみどり」

  • 「お茶の宝珠園」さんの屋久島茶です。

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【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

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