今朝はポカポカするくらい、温茶で温まることができました。朝から癒されます!「屋久島:深蒸茶さえみどり」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます。

今朝は、しっとり雨が降っております。秋ですね~。

 

***

意思表示。

自分の意志を相手に伝えること。

 

自分の素直な意見を、相手に伝える。

こんな簡単なことなのに、苦手な人は多いと思う。

特に日本人は、相手の立場や気持ちを考えてしまうから。

また、素直に「〇〇です」と伝えたのに、ダイレクトすぎてギクシャクしちゃった…なんて経験もあるかもしれません。

 

でも意思表示は、素直に自分を表現していいんだと思います。
(会社としての、チームとしての意思表示などは、また違う場合もあるでしょう)

素直な意思表示は、むしろ自分にも相手にも素直になれるチャンスです!

信頼につながるチャンスかもしれません。

あとから「えっ?!最初に言ってよ~」「時間の無駄になったじゃない!」と不信感を抱かれるよりは、良いのかもしれません。

 

しかし、しかしです。

やっぱり「伝え方」や「タイミング」は大事です。

相手のことを考えるなら、「伝え方」を工夫しつつ、でもダイレクトに伝わるようにする。(矛盾してるじゃん!笑)

これが大切だなぁ~と思っている、今日この頃です。

***

 

さて、今朝は屋久島の「深蒸茶さえみどり」をいただいております!

1煎から3煎目を一緒に!
今朝は、肌寒い朝です。温かいお茶を、たくさん飲みたいと思いました。

  • 大きめの急須に、1~3煎をまとめました。
  • 小さい急須で淹れたお茶を、大きい急須に移していきました。

なんだか、いつもより欲張りなくらい、たくさん飲んだ気がします。

満足です!

 

味を安定させたいときに、有効です。
煎茶は、1煎目と2煎・3煎と、味わいが異なるから面白いです。

しかし「寒いから、安定したお茶で温まりたい!」というときは、この方法も良いのかもしれません。

1~3煎をまとめることで、甘さも、苦みも、すべて混ざりバランスのいい味わいにあります。

おかげさまで、今朝はポカポカするくらい、温茶で温まることができました!

朝から癒されます!

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

▼「深蒸茶 さえみどり」

  • 「お茶の宝珠園」さんの屋久島茶です。

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ティーライフ研究家 服部孝江

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