今朝は、朝から贅沢なお茶時間!心にグッとくる たまらなく贅沢な味わいに癒されました。『鑑定力9段のお茶「まれもの」』【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

涼しい朝を迎えております。

外からは、夏の虫と、秋らしい声も聞こえてきます。

 

たかがお茶、されどお茶!

 

やはり「お茶」は、ただの飲み物ではないですね。

  1. 自分と向き合える
  2. お茶好きと美味しさを共有できる
  3. 場が和み、笑顔が増える

大きく分けると、3つのシーンがある気がします。

 

いつもは、「1」か「2」で、どちらかと言えば「1」の自分と向き合うことが多い。

昨日は、たまたま数名分の「温かいお茶」を、お出しする機会がありました。

「これは!ちょうどいい!」

そう思い、先日届いた「まれもの」というお茶を開封しました。そして(内心ドキドキしながら)お出ししました。

 

「ん~!美味しい!」(驚いた顔)

「これは、うまい!」(笑顔)

この数杯のお茶で、その場の空気がさらに明るくなりました。

なにかぐっと伝わってくるお茶は、その場の空間を「(いい雰囲気に)ガラッと変えて」くれます。

お茶は、魔法の飲み物かもしれません(笑)

 

 

ということで、今朝も「まれもの」をいただいております!

香りが変化していく!
「まれもの」は、とてもいい香りを放っております。

  • 茶葉を香ると、一瞬「フルーティーさ」もある
  • 急須の中で、香りを引き出すと「ほっこり系」の香り
  • 茶殻になると「一瞬青のり」のようでいて、ほっこりする香り
  • 2煎目3煎目と、自然に戻る感じ

変化していく香りを楽しみながら、じっくりお茶と向き合える朝となりました!

 

1煎目が、たまらなくいい!
「まれもの」の味わいは、1煎目が上品な甘味に包まれます。

この甘味、たまらなく贅沢な味わい!

飲み込んだ後は、口の中で甘味が変化します。最後は、出汁のような甘さが優しくまとわりつきます。

グッとくるお茶の存在
いろんなお茶をいただいていると、「心にグッとくる(伝わる)」お茶と出会うことがあります。

「まれもの」もグッときます。

何故、心が感覚が揺れ動くのか? その正体が少しだけ分かった気がします。

「作り手の思いが強いお茶」に、飲んだときに、グッときてしまうようです(笑)

想いや情熱は、モノや人などを通して伝わるのですね。

 

今朝は、朝から贅沢な時間でした!

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

▼鑑定力9段のお茶「まれもの」

  • 宮崎県は新緑園さんの貴重なお茶
  • 数々の賞を受賞されております

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ティーライフ研究家 服部孝江

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