今朝は 「和紅茶」のコクと深みのある味わいに癒されました!蒸らすほどに美味しく仕上がるようです。「和紅茶スイート」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

今日は晴天。そして、過ごしやすい気候です。

散歩後に「いい汗かきました!」と言えるくらい、清々しい朝です。

 

朝起きて、直ぐに行動!?

昔からですが、私は朝型です。

ここ数ヶ月、早朝散歩をしているように、起床して直ぐに行動ができてしまいます(なんだそりゃ~? 笑)

寝ぼけながらも動き出します。

動いているうちに、思考も回り始めるパターンです。

このパターンは、もしかしたら水泳部にいたときに、鍛えられたのかもしれません?!

 

水泳は、夏休みが勝負でした。

  • 寝ぼけ眼でラジオ体操。
  • カードと引き換えに、水泳道具をもって、
  • 数時間、ひと泳ぎ。(そして昼過ぎからも練習・・・)

早朝練習の時は、市の50mプールまで行き、朝6時台には泳いでいたことを思い出しました。

 

最近、学校のプールから練習しているらしき声、いや大声が聞こえます(笑)

大会が近いのでしょうか。

プールから聞こえる声を聞くと、あのときの辛いような?楽しかったような?夏休みを思い出します。

ひたすら泳いでいた、3年間。

今でも、「ひたすら何かに夢中になる」夏があっても、良いのではないでしょうか?

「夢中になれる夏」にしたいと、夏の後半に思った今日この頃です(笑)

 

 

さて、今朝は「和紅茶アイスティー」をいただいております!

今日は、5分ほど蒸らしました。
この和紅茶スイートは、じっくり蒸らした方がコクが出る気がします。

  • 2~3分蒸らしだと、アイスにはちょっと薄いです。
  • 5分くらい蒸らすと、香りもしっかり漂います。
  • 味にもコクと甘味がプラスされます。

外国の紅茶たちは、じっくり蒸らすと苦みや渋みが出やすい。

しかし、このグリーンエイトさん和紅茶たちは、しっかり蒸らすとコクが出る。深みが増します。

 

氷出し2杯分、仕込みました。
緑茶好きで、緑茶だけしか興味ない母親の要望で、何故か和紅茶の氷出しも仕込むことに。

恐らく、10~11時台くらいに仕上がることでしょう。

ついでなので、私も飲もうと2杯分仕込みました。

ここへきて母親は、和紅茶に目覚めたのでしょうか???ハマってしまったのでしょうか?

今日は、和紅茶三昧になりそうです。

では、今日もよい一日を。

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