今朝は、煎茶の甘みを 上手く引き出すことができました!思わず「にっこり」したくなる甘みに癒されます。「手摘み」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

急に、雨が強くなってきました。

梅雨らしい気候でよろしいのですが、散歩に行けないので、残念・・・

 

車社会の新潟では、「わざわざ車を置いて、散歩に行く」という心理が働くようです。

そして「せっかくなので、歩数が知りたい」と思うのでしょうか。万歩計を持ち歩くかたも、少なくないようです。

母親も万歩計を頼りに、「今日は(歩数が)少ない。明日がんばろう」などと思うようです。

しかし・・・

いつも、「時間」と「歩数」が比例しないとか?普通は、時間を歩けば歩くほどに、歩数も増えるはずです。

最近気付きました!

どうやら、途中でお話タイムに夢中になるようです。それはそれは、比例しないはずです。

きっと、お話しした「文字数」と「歩数」を足すことで、目標を達成できるのでしょう?!(笑)

 

 

さて、今朝は「手摘み」をいただいております!

蒸らすほどに、甘みが出る。
今朝は、2煎目から甘みが出てきました。

お茶の甘みにも、色々あります。

  • 「うわぁ~!」と、感動的な甘み。
  • 思わず「にっこり」してしまう、甘み。
  • 後から押し寄せてくる甘み。

などです。

今朝の「手摘み」は、思わずにっこりしたくなる甘さでした。気がついたら微笑んでいる、そんな感じでしょうか。

でも、渋みが後から引きしめてくれるので、バランスがとれております。

今朝は、甘みに癒されました!

では、今日もよい一日を。

 

ここ最近、全国的に地震や事件が多いです。日々、良い方向に向かっていけるよう、自分にできることをしていきたいです。

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▼手摘み 2018

静岡両河内茶:グリーンエイトさん

※グリーンエイトさんの「和紅茶」もおいしいです

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