今朝は、優しい味わいの「極かぶせ」に癒されました!1~3煎目の混ぜ合わせ、クセになりそうです。「グリーンエイトさん」【本日の1杯】

本日の1杯
Pocket
LINEで送る

おはようございます(^^)/

本当に寒い一週間でした。半分だけ、冬の装いです。

関東と北海道の気温が、逆転したとか?!

ラニーニャですか?エルニーニョですか?入れ替わったとたんに、気候もガラッと変わるのでしょうか?

「自然」には逆らえませんね。(厳密には「人がつくりだした自然」、とでもいうのでしょうか?!)

 

最近ニュースなどで、アプリ関連の話題が多くなりましたね。

Airbnbや高校生のレシートのアプリなどです。

この話題に妙に食いついたのは、母親でした!(笑)

「これは、(会社は)どうやって儲けているの?」といい、ワイドショーの説明を食い入るように見入っておりました。

「民泊なら、(Airbnbを通さずに)我が家も空き部屋を提供できるじゃん!手数料も払う必要もないし・・・」(いやいや、どうやって集客するの?)

若者でなくても、感覚的にパソコンやリモコンを、パパッと操作できる人(母親)は、アプリ系の話題も感覚的に面白がるのかもしれません。

高齢者は興味ないだろうと勝手に思い込んでいるのは、高齢者以外の人(私)なのかもしれません。

 

さて、今朝は「極かぶせ」をいただいております!

急須から急須へ。

  • 今朝は、小さい急須で抽出したものを、大きめの急須に注ぎました。
  • 3煎分の「極かぶせ」を、大きめの急須に注ぎきりました。
  • 2,3煎目のお湯は、ちょっと熱めのお湯を使いました。

1~3煎目のお茶を混ぜ合わせて、一気に楽しめる方法です。

ゆっくりじっくり蒸らすタイプの茶葉だからこそ、混ぜ合わせても美味しく仕上がるのでしょう。

 

今朝は、優しい味わいの「極かぶせ」に癒されました!

では、今日もよい一日を。

******************************

【茶葉/生産者情報】

▼極かぶせ 2018

静岡両河内茶:グリーンエイトさん

※グリーンエイトさんの「和紅茶」もおいしいです

********************

【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

********************

◆「Tea 散歩」グループでは、いつでもメンバーを募集しております。

Tea散歩ヘッダーブログ用1-2

********************

【Tea散歩・ご参加方法】

◆Facebook上の、検索機能を使います。

Tea散歩投稿参加説明1

  1. 「Tea散歩」と入力します
  2. 検索します
  3. 「グループに参加」のボタンを押します
  4. 承認されるのをお待ちください☆

Tea散歩投稿参加説明3

Pocket
LINEで送る

コメントを残す

日本語が含まれない投稿は読めませんので、ブロック対象となります。ご注意ください。