今朝は、ほっこりとした甘味に出会うことができました!淹れ方が難しい「Z1」は、どこか魅力的です。【本日の1杯】「煎茶」

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

昨日、面白いことに気付きました。

(大したことではないのですが、個人的には面白いと思っております。)

別物の2つなのに、最終的には同じなんです。

  1. 全体を見据えずに、ただただ「直感」や自分の「感覚」だけで行ってきたこと
  2. ちょっと学んでみようと、「全体や部分を把握」してみたこと

この2つは、どこかで一致する(同じだと気付く)ようです。

2の「全体や部分を把握」だけでも、分かるのでしょう(分かった気になるのでしょう)。でもそこに、自分の体験が追加されると、本物になるようです。

面白いです。

 

さて、今朝も「Z1」をいただいております!

えッ?!これだけ???
この茶葉は、2~3日前に開封したハズ。でも、もう残りが少ないなんて・・・

どうやら、母親はこの「Z1」がお気に入りのようです。

お気に入りかお気に入りでないかは、茶葉の減り具合で確認できます。(分かりやすい!笑)

 

ほっこり甘味に、出会える!
「Z1」は、何回飲んでも飽きません。1回ごとに、違う表情を見せてくれます。

その日の気候、淹れる人の気分などなど、ちょっとした違いがダイレクトにお茶の味わいに影響します。

今朝は、落ち着いている模様。

おかげさまで今までにない、ほっこりとした甘味に出会うことができました!

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

▼静岡産:杉山 和也さん

 

▼東京茶寮さんで購入

珈琲のように、ハンドドリップで淹れる、日本茶専門店。

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ティーライフ研究家 服部孝江

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