今朝は「村上新茶」の甘みと、茶殻の甘みに癒されました!噛むほどに茶殻の甘みが増していきます。【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

今週は、ひんやりとしたお天気ですね。

足元ヒーターが大活躍です。(5月なのに。)

昨日、「本が当選した」お話をブログに書きました。続きがありました。

本と一緒に、著者の情報や写真なども届きました。そして、よ~く読んでみると「〇名様(当選)のうち、5名様はサイン入り!」と記載されております。

まさか!とは思いましたが…まさかで、サイン入りではありませんでした(笑)

サイン入りは、本当にほしい人のところに届くのでしょう。私はタイトル(内容)に惹かれていたのです。

望んでいるもの(だけ)が、手に入るようですよ。

 

さて、今朝は「村上新茶」をいただいております!

茶葉も美味しい!
この村上新茶は、茶殻もそのまま食べられるんです。

  • 普通にお茶を楽しむ。
  • 残った茶殻は、そのまま食べられます。
  • きちんとお皿に盛り付けて、醤油などでも美味しいです。

醤油かけは、静岡のグリーンカフェ(グリーンエイトさん)で教わりました。

今朝は、そのまま食べてみました。噛めば噛むほどに、甘くなる。普段は味わえないので楽しいです。

 

開封して5日目!
50グラムの貴重な村上新茶。あとわずかでなくなりそうです。早い!

飲む人数が2倍になると、茶葉がなくなっていくスピードも速いですね。

 

今朝は、お茶の甘さと、茶葉の甘みに癒されました!

では、今日もよい一日を。

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【茶葉/生産者情報】

◆常盤園さん

▼煎茶(2018の新茶)

・新潟県は村上市の新茶です
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ティーライフ研究家 服部孝江

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