今朝も茶柱が立った!茶葉が注がれやすい条件がそろうと、繰り返し立つようです。「ほうじ茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^^)/

昨日は雪が降った地域もあったようです。

季節外れの雪、大丈夫だったでしょうか?

こちらは雪は降りませんでしたが、今日は雨が降っております。やっと、公園や田畑の土が見えてきたところです。

寒暖差が激しいこの季節、無理をしないように体調管理をしていきたいところです。

 

さて、今朝は「ほうじ茶」をいただいております!

また、茶柱が立った!
このほうじ茶は、茶柱が立ちやすい茶葉なのでしょうか?

  • 人生で2回目の茶柱がたった経験をきっかけに、
  • 3回目、4回目・・・と続き、
  • 今日で、5,6回目の茶柱立ちです。

最近の急須は、そもそも茶葉が注がれないような構造に仕上がっている気がします。

昔は、急須に茶こしを採用することもなく、穴が空いていただけのものが多い気がします。茶葉が湯飲みに入ってくる機会が多かったのではないでしょうか?

 

今朝の急須も、穴が空いているだけの急須。

善し悪しではなく、単純に茶柱が立ちやすい条件が揃っている訳です!今日は3杯目で茶柱が立ちました。

茶殻も一緒に注がれる急須。見方によっては、そんな急須もアリですね。

では、今日もよい一日を。

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【茶葉情報】

・製造者:お茶の幕張さん

◆国産
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ティーライフ研究家 服部孝江

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