今朝は、太陽が雪に反射した明るさの中、美味しい玄米茶をいただきました!贅沢な時間でした。「吉永製茶さんの玄米茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^o^)/

今朝は明るい。

久しぶりに太陽の光を見た気がします。雲の合間から、朝日が見えます。

昨夜から朝にかけて、いつもより多くの雪が降ったようです。道路の見た目は、あまり変わりません。

朝5時台から、せっせと除雪車で雪をきれいに整えてくれている音がしました。その割には、積雪量が少ないのではと思っておりました。

しかし、よ~く見ると屋根の上、電線の上、木の葉の上、道路の脇にたくさんの雪が積もっておりました。

一瞬見た目では分からないくらい、道路をきれいに除雪。しかも車が動き出す前に、整える。これは凄い技だと思います。

 

さて、今朝も「吉永製茶さんの玄米茶」をいただいております!!

昨夜から玄米茶と決めていた。
昨日の時点で、今朝の最低気温はマイナスだと分かりました。実際に、夜から凄く寒くなってくるのが分かるくらいでした。

ということで、今朝は玄米茶で温まることになると思っておりました。

お米を炊いた香り?!
玄米茶を一気に急須で抽出するようになってから、新たな香りを発見しました。

  • 茶葉は少なめで、じっくり蒸らします。
  • 最後の方は、とろんと甘みがあります。
  • そしてなんと、湯呑に注いだ瞬間に、炊きたてのお米の香りがします。

「玄米茶」なので確かにお米は入っております。一瞬ですが、炊きたての香りがします。これは初めての香りです。

今朝は、太陽が雪に反射した明るい景色を眺めながら、美味しい玄米茶をいただきました!贅沢な時間でした。

では、今日も良い一日を!!

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【茶葉/生産者情報】

◆吉永製茶さんの玄米茶

・静岡は中河内の玄米茶です
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