茶葉は受け継がれるもの。(ダージリンが手に入らなくなって感じた事)

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  • 今年の6月から、ダージリンがストップした。
  • 9月の終わりに、やっと紛争が終わったようだ。
  • ダージリンの茶葉は、来春から市場に出回るようだ。

 

まさか、お茶が市場からなくなるとは、夢にまで思っていませんでした。

今年の春摘みダージリンを楽しんでいるころ、ダージリン地方で紛争が起きていることを知りました。

「ダージリンの茶葉は、どうなるんだろう?」

6月は、ダージリン茶園では、夏摘みの収穫が始まったころ。よって、今年の夏摘みの途中から、ダージリンの茶葉は市場に出回ることはありませんでした。

この秋のダージリンもストップです。

お茶は、次の季節へ次の時代へと受け継がれてこそ、楽しめるものなんだなぁ~と感じました。

当たり前が崩れるということ。

毎年この時期は、〇〇のお茶がおいしい!

この情報は、ごく当たり前のことのように捉えていました。当たり前といえば、当たり前。

自然の法則で、昔から「季節」がある。その季節ごとに、特徴ある茶畑たちが収穫されます。

暖かくなれば、もうすぐ春摘みだと感じる。暑くなれば夏摘み。寒くなったら秋摘みが、当然のごとく市場に並びます。

毎年、同じころに市場に並ぶので、ごく当たり前のことだと感じます。

でも、自分ではどうすることもできない事が起きたとき、いつものことが崩れます。いつも毎年楽しんでいたことが、できなくなるのです。

やっぱり当たり前は当たり前だからこそ、感謝するべきことなのですね。

 

 

当たり前は、奇跡の積み重ねかも?!

当たり前は、崩れることもある。

そう考えると、当たり前だと思っていることは、実は奇跡の積み重ねのように思えてきます。

  • ダージリン地方にお茶を植えてみたこと。
  • 見事に、お茶が育ったこと。
  • 何年もの歳月をかけて、世界的に認知されたダージリン。
  • 今もなお、いろいろと挑戦していること。
  • その茶葉が、日本の市場にも出回ること。

長期にわたって、これらのことが当たり前にできるようになりました。

そして今は、これらの要素の1つが欠けても、当たり前にダージリンを楽しむことができなくなるのです。

でも、1つ1つの要素は、どれも奇跡といえば奇跡。

誰かがダージリン地方でお茶育てようと思わなければ、今、ダージリンはこの世になかったのかもしれません。

そう考え始めると、ダージリンの存在は、もう奇跡でしかありません。

 

 

どの茶葉も、一期一会と心得るべし。

奇跡を積み重ねて、当たり前になったダージリンティー。

当たり前になっても、やっぱり、目の前の茶葉との出会いは、すべて一期一会だと思います。

究極、「この茶葉とは、もう一生出会わないかもしれない」ということです。逆に「今までの歳月を経て、出会った逸品」とも言えます。

ダージリンに限らず、どのお茶も一期一会だといえます。

当たり前に存在する茶葉たち。

当たり前だからこそ、どれも貴重な茶葉たちなのです。

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