今朝は「深み」と「優しい」味わいに癒されました!1杯のカップに両方の味わいが存在する煎茶は、おいしいです。「つゆひかり」【本日の1杯】

本日の1杯
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おはようございます(^o^)/

今日は、晴れる模様。

このあと台風が、日本縦断。

新潟は今日までは、曇りか晴れのようです。ただ、新潟にはあまり台風が通過しないので、慣れておりません。今できる備えを、しておくことでしょうか。

家の周囲の畑は、昨日の朝から、収穫できるものは今のうちに収穫している模様。

今日の晴れ間を、有効に使おうと思います。

さて、今朝も「つゆひかり」をいただいております!!

深い味わいと、優しい味わい。
グリーンエイトさんの煎茶は、以前からいただいておりました。そして、自分で抽出した味わいしか知りませんでした。

しかし、自分ではなくほかの人に入れてもらうと、知らなかった味わいに出会えます。

  • お茶らしい味わい。
  • 深みのある味わい。
  • でも優しい味わい。

一見相反する「深み」と「優しさ」。この2つの味わいは、1杯分に凝縮することができるようです。

「今日は、深みが中心だった」とか、「今日は、優しさが中心だった」ではなく、1杯のカップに両方の味わいが存在する。そんな仕上がりもあるんだなぁと、しみじみ感じました。

残り少ない「つゆひかり」
開封してまだ、10日ぐらい?!あと1回分くらいとなりました。早い!!

毎日どれだけ飲んでいるのでしょうか???ハイペースでもなんでもなく、このペースが普通のペースなので、びっくりです。

では、今日も良い一日を!!

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【茶葉/生産者情報】

◆グリーンエイトさん

▼煎茶(2017新茶)

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ティーライフ研究家 服部孝江

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