素晴らしい「香り、味わい、色合い」ともに三拍子そろった上質な味わいに、朝から癒されました!!「極かぶせ・グリーンエイトさん」【本日の1杯】

本日の1杯
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新茶「極かぶせ」2016/7/11(月)

おはようございます(^o^)/

今朝も、青空☆爽やかな朝です!今日も暑くなりそうですね。今日は、水出しを仕込もうと思います。明日も、水出しが美味しいと思うほど、暑くなってくれることを願います!!

さて!
今朝は、グリーンエイトさんの新茶「極かぶせ」をじっくり、味わっております☆

極かぶせグリーンエイトさん【本日の1杯】2016.7.11月

個包装が嬉しい!!
今回、新茶を選ぶ時、「おっ、個包装があるぞ!」ということが分かりました。数グラム1パックごとに梱包してある、個包装です。

「極かぶせ」の説明を読む限り、珍しい茶葉。これは、本当に飲みたい時に、じっくり味わいたいと思いました。そうなると、飲む間隔が空くかも?!と思い、今回は個包装を選びました!

 

▼ゴールドの袋で、1つ1つ個包装☆

極かぶせグリーンエイトさん【本日の1杯】2016.7.11月素材2

 

▼針のような茶葉!これが綺麗な茶殻に変わるから、ビックリです!!

極かぶせグリーンエイトさん【本日の1杯】2016.7.11月素材3

※キレイな茶殻はコチラです→グリーンエイトさんの新茶「極かぶせ」

 

じっくり、たっぷり!
今朝は、たっぷりの茶葉を使って、じっく~り蒸らしてみました!たっぷりの茶葉と言っても、1袋分の茶葉です。私がいつも抽出する時の量より、少し多めです☆

じっくり時間をかけて、たっぷりの茶葉を抽出するのは、贅沢ですね!

癒されるポイントが、たくさん!!

  • 茶葉の香りが、いい!!・・・やっぱり上質な茶葉は、開けた瞬間から、甘くフレッシュな香りに癒されます☆
  • 抽出後の茶殻の色が、キレイ☆・・・本当に綺麗で、思わず茶殻を食べてしまいました!
  • 味わいに癒されます!・・・1煎目はキリッと甘く!2煎目は、優しい甘さに包まれます。これから3煎目です。

朝から、本当に癒されっぱなしです☆

また、一週間、頑張れそうです!!感謝です!!

極かぶせグリーンエイトさん【本日の1杯】2016.7.11月素材

では、今日も良い一日を!!

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【茶葉/生産者情報】

◆グリーンエイトさん
・HP:静岡の両河内のお茶グリーンエイトさん

▼「極かぶせ」新茶2016

極かぶせ2016グリーンエイトさん4

・2015年11月にCafeもオープン!

 

▼テイスティングカップ
・カップ詳細→テイスティングカップ セット
・世界のお茶専門店 ルピシアさん
HP:http://www.lupicia.com/shop/c/c0/
紅茶、緑茶、フレーバードティー、ハーブティーなど様々なお茶を扱っております

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【ブログ著者情報】

ティーライフ研究家 服部孝江
・プロフィールはコチラ→服部孝江プロフィール
・お仕事のご依頼はコチラ→お問い合わせ
・毎月のセミナー詳細はコチラ→セミナー情報

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