5月ミニセミナー当日の様子!「世界のお茶をティーバッグで入れ比べてみよう!」 楽しい時間を、ありがとうございました!

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失敗もあり?!気づきもあったミニセミナー

今月のミニセミナーも、楽しく開催することができました!雑談などもしながら、お茶も試飲しながら、楽しい時間を過ごすことができました!

ありがとうございます!!

試飲茶は、異なる種類のティーバッグを3種類試飲してみました。ちょっと失敗したりもしましたが、美味しさは伝わったようです?!

毎回、私も気づきがあり、とても勉強になります。来月のミニセミナーも、お茶についての基本的なことをベースに、企画していく予定です!詳細が決まり次第、今月の後半には、募集を開始できると思います!

今日は、先日開催した5月のミニセミナーの様子を簡単に、ご紹介します!

3種類+α の試飲茶ティーバッグ!

2016.5.14当日の様子6

世界中の様々な所で「紅茶」を生産しております。同じように「緑茶」も日本だけでなく、中国などでも生産しております。「ハーブティー」に関しては、本当に色々な地域で生産しております。

今回は、この「紅茶」「緑茶」「ハーブティー」の中から、飲みやすそうな茶葉をいたしました。

  1. 「紅茶」は・・・ニルギリBOP紅茶。甘みがあり、とても飲みやすい紅茶です。上手く抽出できて、良かったです。
  2. 「緑茶」は・・・鹿児島は知覧ゆたかみどりを選びました。知覧茶の甘みがいいですよね!こちらは、お湯の温度を冷まし過ぎて、ちょっと失敗してしまいました。再度、ご自宅で抽出に挑戦していただきたいです☆
  3. 「ハーブティー」は・・・ルイボスティーを選びました。あまり失敗がない、お茶なのですす。しかし、3~5分程度の蒸らし時間に、雑談が盛り上がり、長時間の抽出になってしまいました(笑)

プラスα の「菊芋紅茶」(熊本の和紅茶)は、お持ち帰りしていただきました。私も後程、試飲したいと思います!

 

 

アンケートも、ありがとうございました!

2016.5.14当日の様子2

いつも最後に、アンケートのお願いをしております。

今までにご参加いただいた方々もそうですが、皆さん「お茶の世界を広げたい!」と思っていらっしゃる方々が多いように感じました!今後は、初めての方でも、もっと分かりやすく、興味が広がるような企画を、更に追求していきたいと思っております。

また、私が思っているより、「お茶の美味しい味」を存知の方が、たくさんいらっしゃることが分かってきました。

更にお茶の美味しさを引き出せるような、ミニセミナーにしていきたいと思います!

 

 

今後も「基礎」を中心とした内容を考えております!

そして、今後も「基本」を中心に置いた、企画を考えております。

初めての方も、更にお茶について深めたいと思っている方でも、気軽に楽しくご参加いただけるようにしていきたいと思います!

今回も、様々な方にご協力いただきました!!
感謝です!!毎回、ありがとうございます。

 

▼そして昨日の新宿は、曇りがちでした。
2016.5.14当日の様子3

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【ブログ著者・セミナー主催者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江
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【茶葉店舗情報】

2016.5.14当日の様子4

◆世界のお茶専門店 ルピシアさん
HP:ルピシアさんHP
紅茶、緑茶、フレーバードティー、ハーブティーなど様々なお茶を扱っております

「紅茶」ニルギリ・ブロークン(BOP)
「緑茶」知覧ゆたかみどり
「ハーブティー」オーガニック ルイボスナチュラル

◆熊本の和紅茶

菊芋紅茶 熊本のお茶農家手作り【温泉地熱乾燥菊芋をブレンド】  ティーバッグタイプ

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