旬のアッサムティーの味を比べてみよう!今年は3種類!

アッサム, 紅茶
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今年も、旬のアッサムティーが日本に到来!!
毎年、この時期に旬のアッサム茶葉が日本にやってきます。アッサムの旬は5~7月頃です。ということは、日本で出回る時期は8月9月頃のハズ!

でも今年はアッサムが育つための天候条件が悪かったため、やっと10月から販売されました☆また、コンテナーに積まれた際にも大雨に見舞われトラブルがあり、シロニバリ クオリティーは販売停止となってしまったそうです。

今年も楽しみにしていた・・・
実は「シロニバリ クオリティー」は、ここ1、2年前に商品化された記憶があります。それまでは1年中味わえる「シロニバリ」(旬の茶葉ではない)だけでした。

通常の「シロニバリ」も美味しいけど、旬の「シロニバリ クオリティー」はやっぱりひと味違う美味しさだった☆来年の「シロニバリ クオリティー」楽しみにしております(^O^)/

今年は3種類!
▼さて、今年は3種類のアッサムティーを味わうことにしました。

アッサムティーの味2

ご紹介します!

【CTC加工】=シロニバリ

アッサムティーの味3

まずは、定番のシロニバリ!
今年は旬の「シロニバリ クオリティー」は購入できないので、いつもの「シロニバリ」をじっくり味わうことにしました!旬の茶葉ではないけれど、ミルクティーでもチャイでもなんでもアリのアッサムティーです。

50グラム×2袋!
旬の「シロニバリ クオリティー」が飲めないと知って、今年は2袋購入しました!最近、直ぐに売切れるようになった「シロニバリ」なので、まとめ買いしました。味わいが楽しみです♪

 

 

【ブレンド】=アッサム ゴールデンチップス2015

アッサムティーの味4

アッサム オリジナル ブレンド!
今年は、旬のアッサム茶葉をブレンドした「アッサム ゴールデンチップス2015」も味わってみることにしました。旬の時期は、店舗オリジナルブレンドはあまり購入しませんが、ちょっと試しに購入してみました。

ゴールデンチップスがたっぷり!
恐らく名前の通り、ゴールデンチップス(新芽)がたくさん含まれている茶葉なのでしょう!

選んだ理由!

  • ある意味、ブレンド茶葉を飲めばその年の傾向が分かる!
  • 今年は悪天候が重なっているので、もしかしたらブレンドされた茶葉の方が、美味しく整ったあじわいなのかもしれない?!

という理由から、購入してみました。こちら、楽しみです!

 

 

【ゴールデンチップス入り】=ドゥームニ クオリティー2015

アッサムティーの味5

茶園ものの茶葉!
最後はドゥームニ茶園のアッサムティーです。この茶園では現代的なCTC加工ではなく、オーソドックス製法を積極的に取り入れているようですよ。だから上質な新芽(ゴールデンチップ)がたくさん入っているようです。

その時の旬の茶園ものの茶葉は、とても楽しみです!

 

今年のアッサムティーは、この3種類の茶葉を味わい楽しもうと思います☆
次回から、味わいレビューです(^o^)/

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