台湾春茶のミニセミナーも無事に開催しました!ご参加ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました!!

セミナー情報, 活動内容
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第3回ミニセミナー「台湾春茶を楽しもう♪」の様子

先日8月8日のミニセミナーも、無事に開催することができました。ありがとうございます。

第1回、2回とミニセミナーを重ねながら、「参加者の方々はどんなことが知りたいんだろう?」とずっと考えて参りました。

また、周囲の方々に
「普段からティーポットや急須でお茶を飲むのか?」
「飲まない理由はどんな事が理由なんだろう?」
「飲みたいけど、踏み切れない理由って何だろう?」等々・・・聞いたりもしていました。

台湾春茶ミニセミナー2015.8.8様子8

個人差はありますが、まとめると・・・

  • まずティーポットを揃えるのが、面倒くさい。
  • どんな種類を買えば良いのか分からない
  • いつ?どこで?買い求めれば良いのか知らない。
  • 茶葉があっても、美味しい淹れ方を知らない。
  • (美味しい茶葉やお茶に出会ってないから)飲みたいとも思わない 等

「でも、お茶には興味がある!」ということでした。

今回はこれらを踏まえ、ご参加いただいた方がミニセミナー後には「どんな種類の茶葉を買えばよのか?そしてどんな風に淹れたらよのか?」が解決している状況がつくれたらよいなぁと、考えておりました。

「〇〇(種類)の台湾茶を買ってみました!」

台湾春茶ミニセミナー2015.8.8様子4

今回ご参加者いただいた方は、お一人でした。日頃からの疑問を自由に質問してくださり、理解を深めていただいたようです。

またセミナー後には、「〇〇台湾茶を購入しました!」とのコメントもいただきました。素晴らしい行動力ですね!見習いたいです!!

同時に、「やっぱりお茶の種類・周辺知識、そして淹れ方をお伝えすることが大切なんだ!」と実感しました。今後も更に、参加者の皆様に寄り添ったミニセミナーの内容にしていきたいです。

ご参加、ありがとうございました!

 

 

お借りしている会場も、綺麗でどこか落ち着く雰囲気でした☆

台湾春茶ミニセミナー2015.8.8様子2-2

今回、初めて ↑ コチラ ↑ の会議室をお借りしてのミニセミナー開催。

個人的にはとてもお世話になっている、株式会社もしもさんの会議室です。会議室は全部で3室。こちらの会議室は「黄色」「緑」「青」の名前がついております。

今回お借りしたのは「緑」の会議室。まさに、お茶の葉っぱのイメージ!時計の数時まで緑色でしたよ。お茶のイメージの緑の会議室でゆったりと過ごすことができました。

台湾春茶ミニセミナー2015.8.8様子3

備え付けの、ホワイトボードも使いやすかったです。

ありがとうございました!

 

 

その時の旬が分かる!そして、お茶についても理解が深まる!

台湾春茶ミニセミナー2015.8.8様子7

今後もこのミニセミナーは継続していく予定です。

ミニセミナーでは「その時の旬のお茶」を中心にご紹介しております。ご興味のあるお茶の時だけ単発でご参加いただいても、大丈夫です☆継続してご参加いただくと、世界のお茶の「旬の時期がいつ頃なのか」、身をもって知ることができると思います。

また、お茶の概要から~旬のお茶の詳細まで、一気に学べるようにしております。例えば、今回は「台湾春茶」でしたが、紅茶や緑茶の話題もチラホラ出てきます。

台湾茶の種類や淹れ方(実践ではありません)等も学べます。種類を学んだうえで、何を購入したら良いのか?また、たくさんある種類の中から、自分好みの種類の茶葉を見つける方法などもお伝えしております。

来月は、夏摘みダージリンの予定です。詳細は追ってご紹介致します。明日からは、このブログでも「夏摘みダージリン特集!!」をご紹介致します。

よろしかったら、お気軽にご参加ください。

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