今朝は、美味しく抽出できた和紅茶に癒されました!やっと久しぶりのティーポットに慣れた模様。「おくゆたか和紅茶」【本日の1杯】

本日の1杯
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おくゆたか和紅茶 2017/2/15(水)

おはようございます(^o^)/

今朝は、鼻がツンとするような寒さです!私だけでしょうか?

先日、久しぶりに、人差し指1本で、パソコンのキーボードに向かっている人を見ました。キーボードを触るのは、ほぼ初めてのようです。文字の位置も、どこに何があるのか分からないとのこと。

でも、どうにか文字を打とうと頑張っている!

私も最初は、(楽しみながら)苦労したことを思い出しました。気が付いたら、すらすら書けるようになっていました。何事も慣れですね。

さて、今朝はおくゆたか和紅茶をいただいております!!

私もようやく、久しぶりのティーポットに慣れてきました。
今回のティーポットは、手抜きができないティーポットです(笑)

  • ティーポットが温めるまで、お湯を入れてから時間がかかります。
  • 温めないと、気の抜けたような味わいになります。
  • その代わり、茶葉の抽出がしっかりできる構造です。
  • お手入れは、難しそうです。
  • ちゃんと淹れると、とても美味しく仕上がります!

どんな茶器でも、手を抜いてはいけませんね!

基本を思い出した!(今更?!)
3日目にして、やっとティーポットに慣れてきました!お陰様で、淹れ方の基本を再度チェックすることができました。何事も、基本は大事ですね!

今朝は、美味しく抽出できた和紅茶に、癒されました!!

では、今日も良い一日を!!

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【茶葉情報】

▼おくゆたか和紅茶
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グリーンエイトカフェさん/2015年11月にCafeもオープン!
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