美味しいお茶の見つけ方。美味しい茶葉に出会える、5つの方法。

Tea, 美味しい紅茶, 紅茶の楽しみ方, お茶好きのつぶやき, Tea Life
Share on Facebook
Pocket

美味しいお茶に出会おう!

  • お茶との出会いは、人の出会いに似ている。
  • 自分の中で何かが整った時に、会いたい人(お茶)に出会えるのだろう。
  • 美味しい茶葉に出会えるかは、自分次第だ。

 

一期一会という言葉は、茶道からきている言葉です。

茶会に臨む際には、その機会は二度と繰り返されることのない、一生に一度の出会いであるということ

人の出会いも、茶葉との出会いも、一期一会だと思う。

まずは、目の前の出会いを大事にすることで、会いたい人、美味しい茶葉に出会えるのでしょう。

美味しいお茶の見つけ方1

お茶を楽しむ先に、美味しい茶葉に出会える。

まずは、お茶を楽しむことが前提だと思う。

ただ、美味しくて上質な茶葉だけを探すために、実験的に飲むだけなら、美味しい茶葉には出会えないでしょう。実験的に飲んでいること自体、美味しくなさそうです。

やっぱり、楽しんでいる人の所に人は集まってくる。お茶も一緒で、楽しんでいる人のところに、美味しいお茶が集まるのです。

美味しいお茶の見つけ方3

 

 

目の前の茶葉を、美味しくすることを考えよう!

時には、自分好みではないお茶とも出会う。

実は、好みでないお茶に会うことも大事だ。もし、好みでない茶葉に出会うたら、「目の前の茶葉を、どうやったら美味しくできるか考えるチャンス」です!

目の前の茶葉が、美味しく淹れられるということは、好みの茶葉に出会った時、更に美味しく淹れられます。美味しい茶葉の美味しさを、最大限に引き出せるようになるでしょう!

美味しいお茶の見つけ方6

 

 

お茶は農作物という認識を忘れない!

同じ茶葉には、二度と出会いないと認識しておこう。

お茶は農作物です。天候不順で野菜が不作の時もあります。同じように、お茶も環境の影響を、直接受けてしまいます。だから、同じ茶葉でも、毎年のデキが異なります。

去年はあんなに美味しかったのに、今年は不作のようだとい年もあります。美味しいお茶は、天候次第、自然次第の場合があると認識していると、常に新鮮な状態で、茶葉に出会うことができます。

美味しいお茶の見つけ方4

 

 

お茶の特徴を知り、茶葉は大切に保管しよう!

美味しいお茶に出会えたら、美味しさを保つ努力をしよう!

せっかくの美味しいお茶は、保管次第で、どうにでも味が変わってしまいます。お茶にはいくつかの特性があります。茶葉の特徴に沿った保管方法を知らないと、美味しいお茶に出会っても、それっきりになります。

二度と、その美味しさを味わうことができなくなります。どんな茶葉も、保管方法を工夫してみましょう。

※参照:茶葉の収納方法をチェック!

美味しいお茶の見つけ方5

 

 

先入観無しに、色々な茶葉を飲んでみよう!

高いから、美味しいとは限らない。安いから、美味しくないとも限らない。

野菜も茶葉も、市場に出荷する時は、その地域などの規定などがあるでしょう。

  • 納期
  • 見栄え
  • 取引額

などの規定に見合ったものだけが、いわゆる市場に出回る。

でも、規定外でも、美味しいものはたくさんある。

例えば、割れ煎餅。形はダメだけれど、味は一緒だ。むしろ、割れ煎の方が、美味しい時もある。茶葉も同じだ。もしかしたら、出荷に間に合わなかったけれど、茶園直販の科カウの優しいお茶の方が、美味しいことは珍しくない。

まずは、先入観無しに飲んでみよう!

美味しいお茶の見つけ方8

 

 

美味しい茶葉に出会える方法|まとめ

  • お茶を楽しむ先に、美味しい茶葉に出会える。
  • 目の前の茶葉を、美味しくすることを考えよう!
  • お茶は農作物という認識を忘れない!
  • お茶の特徴を知り、茶葉は大切に保管しよう!
  • 先入観無しに、色々な茶葉を飲んでみよう!

こんなことを繰り返していく中で、美味しい茶葉に出会えるのだ。いつも飲んでいる茶葉が、美味しい茶葉だったことに気づけるのだ。

美味しいお茶の見つけ方7

********************

【こんな関連記事もいかがでしょうか?】

お茶・紅茶の楽しみ方は、自分のスタイルを見つけて楽しもう!
お茶は嗜好品。好みも楽しみ方も自由でいいと思う!
紅茶のペアリングを楽しんでみよう!
ティーバッグも、茶葉も、旬のお茶も美味しく入れられるようになったら、自分らしい楽しみ方を追求してみよう!
たった一つのティーポットから始めよう!

********************

【ブログ著者/「Tea 散歩」運営者情報】
ティーライフ研究家 服部孝江

・プロフィールはコチラ→服部孝江プロフィール
・お仕事のご依頼はコチラ→お問い合わせ
・毎月のセミナー詳細はコチラ→セミナー情報
・Tea散歩グループとは?→Tea散歩始めます!

********************

◆「Tea 散歩」グループでは、いつでもメンバーを募集しております。

Tea散歩ヘッダーブログ用1-2

・詳細はコチラ
「Tea 散歩」始めます!!
Tea散歩を「公開」グループに変更します。

********************

【Tea散歩・ご参加方法】

◆Facebook上の、検索機能を使います。

Tea散歩投稿参加説明1

  1. 「Tea散歩」と入力します
  2. 検索します
  3. 「グループに参加」のボタンを押します
  4. 承認されるのをお待ちください☆

Tea散歩投稿参加説明3

Share on Facebook
Pocket