アッサムティー2016 クオリティーまとめ!今年は4種類の旬のアッサム茶葉を楽しみました。

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アッサムティー2016まとめ!

今年2016年は、4種類のアッサムティーを楽しむことができました!

  1. ドゥームニ ゴールデンチップス クオリティー2016 
  2. アッサム クオリティー CTC 2016 
  3. ドゥームニ クオリティー CTC 2016 
  4. ハルマリ クオリティー 2016

久しぶりに、旬のアッサムティーを楽しんだ気がします。ちょっと去年の状況を調べたところ、去年は、ちょっとしたトラブルがあった年だったことを思い出しました。
(参照:アッサムティー2015味わいレビューまとめ!

去年は、毎年楽しみにしていた、旬のアッサム茶葉が手に入らなかったんですね~。だからでしょうか?今年の旬のアッサムティーは、いつもより楽しかった気がします!!

では、今年楽しんだ、旬のアッサムティーをまとめました!

旬のアッサムティー2016 4種類!

同じアッサムティーでも、香りも味わいも異なります。

ドゥームニ ゴールデンチップス クオリティー2016 
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ゴールデンチップスたっぷりの、上質なドゥームニ農園の茶葉です。

 

アッサム クオリティー CTC 2016 
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2016年の旬のアッサムを、飲みやすくブレンドした茶葉です。ブレンドした茶葉を、更に抽出しやすいようにCTC製法で工夫しております。

 

ドゥームニ クオリティー CTC 2016 
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最初と同じドゥームニ農園の茶葉です。こちらは、CTC加工されております。同じドゥームニなのに、全く風味が異なります。

 

▼ハルマリ クオリティー 2016
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とっても個性的な、ハルマリ茶園のアッサムティーです。クセになる味わいです!!

 

 

ミルクティー向き|旬のアッサムティー2016

アッサムティーでも、ミルクティー向きの茶葉とストレート向きの茶葉に分かれます。一般的には、アッサムティーは=全てミルクティー向きと言われております。

やっぱり、ミルクティー向きの茶葉は、CTC製法の茶葉ですね!

 

▼今年2016年の、一番美味しいミルクティー茶葉は、ドゥームニ。
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今年いただいたアッサムティーの中では、断然ドゥームニ CTC クオリティーがダントツで美味しかったです!!とっても濃く抽出したミルクティーは、最高です!!

▼たっぷりミルクが、おすすめです!
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ストレート向き|旬のアッサムティー

▼今年、美味しかったストレート向きのアッサムティーは、ハルマリ茶葉です。

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とっても個性的なので、一瞬「これは、アッサムティーかな?」と分からなくなるくらいです。

もしかしたら、苦手な方もいらっしゃるかもしれません。でも、好きな方は、飲めば飲むほどに、クセになる味わいなんですよ☆私は、好きです!!

 

▼ミルクを入れるなら、少しでOK!上品なミルクティーです!

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ストレートの紅茶の色が、とっても鮮やかで綺麗ですよ☆

 

 

同じドームニ茶葉?!|旬のアッサムティー

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この写真は、どちらも「ドゥームニ」茶園の茶葉です。どちらも旬のアッサムティーです。

  • 見た目が、全く異なります。
  • 製法の違いです。
  • 風味も異なります。

左側の茶葉は、上質なゴールデンチップス入りの葉っぱそのものです。
右側は、CTC加工されたドゥームニです。

仕上げ方だけで、こんなにも見た目も、飲み方まで変わってしまいます。面白いですね~。だから、紅茶は飲めば飲むほどに、楽しくなってしまうんですね~。

 

 

まとめ|旬のアッサムティー

  • アッサムティーと言っても、種類も色々ある!
  • 特に旬のアッサムティーは、香りが華やか!
  • 上質な茶葉を楽しめるのも、旬の魅力!
  • 同じ農園茶葉でも、ストレート向き・ミルクティー向きがある!
  • 上質な茶葉は、上品な味わい!
  • 旬お茶葉は、1年に一度の楽しみ!!

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