美味しく抽出できると、癒され度もUPする!!今朝は、吉永製茶さんの煎茶に癒されました!【本日の1杯】

本日の1杯
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吉永製茶さんの煎茶2016/10/13(木)

おはようございます(^o^)/

今朝もまた、一段と寒い!お昼も曇りがちの模様です。

昨日から、涼しい朝に30分程歩き始めました。毎年夏は、熱中症も心配なので、歩かないようにしております。久しぶりに、朝歩くと、景色が違うことに気づきます。

木の葉っぱの感じとか、時間が違えば歩いている人の感じも違います。角度を変えるだけで、自分の中の色んな景色も変わりそうですね。良い方向に、変わっていきたいものです!

そして、昨日の都内は、停電だったんですね!

昼過ぎから「あれ?!」と思うことがあり、夕方のニュースで停電を知りました。当たり前だと思っていた日常が崩れた時、人それぞれの行動があるのですね。どんな時も、自分らしく最善を尽くしたいと、考えさせられた1日でした。

さて!!
今朝は、吉永製茶さんの煎茶をいただいております!!

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今朝は、お湯の温度に気を付けた!
気温が急に下がると、お湯の温度に対する感覚が違うようだと、先日もお話をしました。(参照:今日は渋めに抽出してしまった模様!

今朝も、一段と肌寒く気温も低くなりました。今朝は、しっかりと湯冷ましの湯気を、チェックしましたよ~!私は煎茶を入れる時は、目視でお湯の温度を確認します。

湯気の状態で、淹れ時なのかどうなのかを確認しております。寒くなってくると、勝手に「温かいかどうかで」お湯の温度をチェックしていたのが、先日でした。

お陰様で今朝は改善したので、美味しく抽出することができました☆美味しいと、癒され度もUPしますね!

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では、今日も良い一日を!!

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【茶葉/生産者情報】

◆吉永製茶さん

▼煎茶
中河内 吉永製茶さん6-2
・静岡は中河内のお茶です
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