1個のティーバッグのアッサムティーで、濃いミルクティーに挑戦!!美味しく仕上がりました!「アッサム カルカッタオークション」【本日の1杯】

本日の1杯
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アッサムカルカッタオークション2016/10/5(水)

おはようございます(^o^)/

今朝は、ちょっとムシムシします。ヨガをすると汗ばみますが、気持ちの良い朝をむかえております!

さて!!
今朝は、サンプル茶「アッサム カルカッタオークション」をいただいております!

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アッサムの時期!
実は私も先日、今年の旬のアッサムティーを買いに行ってきました!まだ、開封しておりませんが、近々レビューします!

アッサムの時期とは言いますが、今は日本で購入できる時期というわけです。実際のアッサム茶葉の収穫の旬は7・8月前後の夏の時期です。

 

▼サンプル茶はティーバッグでした。
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「さて~、今日はミルクティーが飲みたい気分。でも、ティーバッグだと量や濃さの調節ができない?!どうしよう???」

でも、アッサムの強さにかけてみました!!
どうしたのか?カップではなくティーポットで、5分間蒸らしました。ティーポットの方が、カップよりは熱を逃がさず、濃く抽出されるはず!と思ったんです。

 

▼ミルクを入れる前の状態です!濃い!!
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ミルクの量も調節しました。もし今朝の2~3倍の量の茶葉を使っていたら、たくさんミルクを入れると美味しい。でも、今日は1個のティーバッグなので、控えめの量のミルクを入れることにしました。

濃く抽出したことで、アッサムらしい香りも際立ち、(私の好みにしては、ちょっと薄めですが)ミルクティーも美味しく仕上がりました!!

アッサムの強さにかけて良かったです☆満足の納得のいくミルクティーができました!是非、お試しを!!

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では、今日も良い一日を!!

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【茶葉/店舗情報】

アッサム カルカッタオークション

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◆世界のお茶専門店 ルピシアさん
HP:世界のお茶専門店 ルピシアさん
紅茶、緑茶、フレーバードティー、ハーブティーなど様々なお茶を扱っております

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